
Råglevain royal

Produktbeskrivning:
Stenugnsbakat surdegsbröd på vete och råg, smaksatt med havssalt. Lång viltid lyfter surdegskaraktären och avbakningen i stenugn ger en härligt smakrik skorpa.

ART.NR: 2340
VIKT/STYCK: 1000.00g
FÖRPACKNING: Packat
Ingredienser:
*VETEMJÖL, vatten, *RÅGMJÖL, *fullkornsmjöl av RÅG, havssalt, *jäst, KORNMALT, VETEKLI. *Svensk råvara Innehåller16% SURDEG. Kan innehålla spår av hasselnöt, valnöt och sesamfrö.
Näringsvärden/100g:
energi | 837 kJ / 200 kcal |
---|---|
fett | 1 |
varav mattat fett | |
varav enkelomattat fett | |
varav fleromattat fett | |
kolhydrat | 40 |
varav sockerarter | |
fiber | 2,6 |
protein | 6,5 |
salt | 1,6 |